“我國兒童營養(yǎng)狀況雖明顯改善，但超重肥胖和微量營養(yǎng)素缺乏問題突出?！?/p>

“我國兒童乳品攝入嚴重不足，乳品消費量亟待提高?！?/p>

“乳品是營養(yǎng)強化的重要食物載體，適于兒童微量營養(yǎng)素缺乏的預防控制?！?/p>

……

這是中國首個《乳品與兒童營養(yǎng)共識》八大共識性觀點中的其中三點。

9月28日，在京舉行的2021國際食品安全與健康大會發(fā)布《乳品與兒童營養(yǎng)共識》，伊利集團總裁助理云戰(zhàn)友博士與有關院士、專家共同出席發(fā)布儀式。

《乳品與兒童營養(yǎng)共識》發(fā)布

《乳品與兒童營養(yǎng)共識》凝結了食品科學、兒童保健、婦幼營養(yǎng)學、臨床醫(yī)學及公共衛(wèi)生等多個領域，以中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學任發(fā)政兩位院士為首的近30位頂級專家的智慧結晶?！度槠放c兒童營養(yǎng)共識》首次以更加廣闊的視角，系統(tǒng)性地闡明了乳品與兒童營養(yǎng)背后的科學關系，對引導乳品科學消費，規(guī)范并促進乳品行業(yè)多元化創(chuàng)新發(fā)展具有重要的推動作用，也為改善兒童營養(yǎng)狀況、促進兒童健康成長提供了戰(zhàn)略方向建議，并為乳品行業(yè)在針對兒童產(chǎn)品上的高質(zhì)量發(fā)展提供指導建議。

作為健康食品行業(yè)龍頭，伊利長期以來通過全球創(chuàng)新網(wǎng)絡深入開展健康營養(yǎng)研究，截至2020年底，專利申請總數(shù)、發(fā)明申請總量位居全球乳業(yè)第三。伊利自主或與科研機構合作開展了大量兒童營養(yǎng)研究，相關的研究成果和數(shù)據(jù)為本次《乳品與兒童營養(yǎng)共識》的撰寫提供了重要支持。

在此次會議上，云戰(zhàn)友博士介紹了伊利的兒童營養(yǎng)研究與成果。伊利長期以來致力于兒童乳制品的研發(fā)，先后研發(fā)了兒童專屬的牛奶、酸奶、奶酪等多種產(chǎn)品，為兒童攝入乳品提供更豐富的產(chǎn)品選擇。伊利針對兒童骨骼及體格發(fā)育特點研制了榛高^TM兒童成長奶粉；針對兒童較為普遍微量營養(yǎng)素缺乏的問題，伊利通過對牛奶營養(yǎng)強化，研制出“SCI-PRO NUTRI 5+6 科學配方”強化牛奶，還通過在養(yǎng)殖階段對奶牛進行營養(yǎng)補充的方式，獲得高含量的原生DHA牛奶。

作為國民健康產(chǎn)業(yè)，伊利始終堅持以消費者為中心開展創(chuàng)新，打造全球智慧鏈，持續(xù)為消費者帶來更加貼合需求的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務。

為打造更貼合母乳的奶粉，伊利早在2003年就啟動了中國母乳研究項目，廣泛收集全國范圍內(nèi)健康媽媽的母乳作為研究樣本，建立了中國企業(yè)首個“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”，至今已積累千萬母乳研究數(shù)據(jù)，更取得了配方領域中5項關鍵的國家專利授權。這些專利成果也被成功應用于金領冠系列產(chǎn)品中,以強大的中國專利配方，為中國寶寶提供全面的營養(yǎng)支持,呵護他們健康成長。

未來，伊利會將《乳品與兒童營養(yǎng)共識》提出的兒童迫切的營養(yǎng)需求作為兒童乳制品研發(fā)創(chuàng)新的新方向，通過全球創(chuàng)新合作，力求為中國兒童提供安全、優(yōu)質(zhì)的生命營養(yǎng)的科學研究夯實基礎，在促進兒童營養(yǎng)、強化乳品的健康發(fā)展上，為健康中國貢獻力量。